Tarta de Queso con Naranja y Miel
La tarta de queso con Naranja y Miel esta muy rica, es muy fácil de hacer… con naranja, miel, queso fresco y yogur griego. Se suele hacer con limón pero hacerla con naranja le da mejor sabor, igualmente se pueden usar mandarinas.
INGREDIENTES:
- 1 lamina de pasta brisa.
- 150 gramos de queso fresco.
- 2 yogures griegos naturales.
- 3 huevos.
- 6 cucharadas de miel.
- 1 naranja.
- mermelada de naranja al cava.
CÓMO PREPARAR TARTA DE QUESO CON NARANJA Y MIEL:
- Usamos un molde para horno para poner la pasta brisa (la pinchamos un poco con un tenedor y ponemos garbanzos encima) y la ponemos 10 minutos al horno.
- En un vaso de batidora ponemos el queso fresco, los yogures, los huevos, la miel, ralladura y zumo de una naranja. Batimos a máxima potencia hasta que quede todo bien mezclado (alrededor de 2 minutos).
- Vertimos la mezcla en la base de pasta brisa y lo ponemos al horno 30 minutos, antes de sacarla probamos si al pinchar con un palillo sale limpio.
- Cuando se enfríe decoramos con un poco de mermelada de naranja.
¡Amig@s esperamos que os guste!
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