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Brownie con Naranja natural y Avellana

Brownie con Naranja natural y Avellana

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Este Brownie con #Naranja es un bizcocho sin levadura, muy sabroso y crujiente. Seguro que le gustara a toda tu familia e invitados. Es muy fácil y rápido de realizar. 

¡Empecemos!

INGREDIENTES:

  • 250 gr de Chocolate fondant.
  • 100 gr de Azúcar.
  • 100 gr de Harina.
  • 75 gr de Avellanas Picadas.
  • 3 Huevos.
  • 125 gr de Mantequilla.
  • 1 Naranja natural 100%.

PREPARACIÓN:

  1. Precalienta el horno a 185º y unta un molde con mantequilla. Para que sea más fácil de desmoldar puedes poner papel de hornear.
  2. Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o al microondas. Si los haces al microondas, introdúcelo 30 segundos a máxima potencia.
  3. Mezcla en un bol la harina, los huevos y el azúcar, e incorpora el chocolate con la mantequilla cuando esté templado para no cuajar los huevos.
  4. Ralla la naranja sin llegar a la parte blanca y exprime media naranja.
  5. Echa el zumo y la ralladura a la masa anterior junto con las avellanas.
  6. Vierte la mezcla en el molde e introdúcela al horno a 185º durante 20 minutos.

¡Listo!  Ya tienes tu Brownie con Naranja.

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