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Riquísima receta de Lomo de Cerdo a la Naranja.

Riquísima receta de Lomo de Cerdo a la Naranja.

La receta de lomo de cerdo a la naranja es un plato exquisito y sencillo de preparar, una carne blanca realmente extraordinaria que combina perfectamente con los sabores más dulces.

La naranja es un cítrico de temporada que le dará a este plato un sabor aún más especiales una fruta con un alto contenido en Vitamina C, que ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico.

Ademas de un intenso sabor la naranja aporta a nuestro cuerpo una barrera natural de protección.

Como preparar un lomo de cerdo a la naranja:

INGREDIENTES:

PASOS A SEGUIR:

  1. En una olla a presión añadiremos un poco de aceite y salpimentaremos bien el lomo.
  2. Cuando haya cogido color esperaremos un poco más (esto es muy importante para el lomo quede perfectamente sellado y conserve todo su sabor).
  3. Exprimiremos las naranjas y el limón hasta sacar todo el jugo.
  4. En la misma olla pondremos la cebolla picada para que se dore. Añadiremos el zumo de las naranjas y el limón.
  5. Por último, volvemos a introducir el lomo para que todos los ingredientes queden bien unidos. Taparemos la olla a presión y dejaremos que todo se cueza unos 20 minutos. Quedará tierno y muy sabroso.

En Supernaranjas recomendamos esta sabrosa receta, pruébala para beneficiarte de las propiedades de la Naranja y disfrutar de su intenso y dulce sabor, en la comida o en la cena.

   

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