Ils ont ouvert leur porte et leur cuisine, préparant de délicieuses recettes pour notre plus grand plaisir et celui de tous ceux qui veulent venir dans leur salle à manger. Et ils l’ont fait parce qu’ils sont conscients que, dans ce grand casse-tête, il manque encore des pièces qui doivent être placées à leur place. Ils disent que cette région jouit d’une gastronomie excellente et inconnue, mais ce ne sera pas toujours comme ça.
Il s’agit de MIGUEL BARRERA, MODESTO FABREGAT, RAUL BARRUGUER, RAFAEL PONS PÈRE et RAFAEL PONS FILS.
Dans ce blog, nous souhaitons reproduire pas à pas chacune de ces recettes, de leurs mains et dans leur propre atelier culinaire. Voulez-vous les connaître? Reste attentif, car ils sont le numéro un à Castellón et font partie de l’étranger …
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