Recetas

Tarta de Queso con Naranja y Miel

La tarta de queso con Naranja y Miel esta muy rica, es muy fácil de hacer… con naranja, miel, queso fresco y yogur griego. Se suele hacer con limón pero hacerla con naranja le da mejor sabor, igualmente se pueden usar mandarinas.

INGREDIENTES:

1 lamina de pasta brisa.
150 gramos de queso fresco.
2 yogures griegos naturales.
3 huevos.
6 cucharadas de miel.
1 naranja.
mermelada de naranja al cava.

CÓMO PREPARAR TARTA DE QUESO CON NARANJA Y MIEL:

Usamos un molde para horno para poner la pasta brisa (la pinchamos un poco con un tenedor y ponemos garbanzos encima) y la ponemos 10 minutos al horno.
En un vaso de batidora ponemos el queso fresco, los yogures, los huevos, la miel, ralladura y zumo de una naranja. Batimos a máxima potencia hasta que quede todo bien mezclado (alrededor de 2 minutos).
Vertimos la mezcla en la base de pasta brisa y lo ponemos al horno 30 minutos, antes de sacarla probamos si al pinchar con un palillo sale limpio.
Cuando se enfríe decoramos con un poco de mermelada de naranja.

¡Amig@s esperamos que os guste!

Prueba esta receta para beneficiarte de las propiedades de la naranja en la merienda o de postre.

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Daniel Garcia