Pastel de Naranja Saludable

Todos tenemos debilidad por los postres. Sin embargo, también debemos preocuparnos por nuestra salud y conocer lo que realmente estamos comiendo. Por ello, aquí tienes una forma de preparar un buen pastel de naranja con ingredientes saludables.

Solo tendrás que preocuparte por beneficiarte de las apetitosas naranjas que tenemos. Además la receta es muy sencilla de realizar y es bastante rápida a la vez.

¡Empecemos!

INGREDIENTES:

• 5 Huevos
• 4 cucharadas de Miel
• 4 cucharadas de aceite de Coco
• 1 cucharada de esencia de Vainilla
• 50ml de Leche descremada
• 50g de  Harina de coco
• 8g  de Sal
• 1 cucharada de Bicarbonato de sodio
• La ralladura de una Naranja

ELABORACIÓN:

1. En un bol, bate los huevos, el aceite de coco, la leche descremada, la miel, la vainilla y la ralladura de naranja.
2. Luego en un bol aparte, mezcla la harina de coco, el bicarbonato y la sal.
3. Después, vierte la primera mezcla en el segundo bol con la harina y bate hasta que no queden grumos.
4. A continuación  engrasa una bandeja de hornear con un poco de aceite de coco y colócale un poco de harina para que la torta no se pegue.
5. Finalmente, vierte la mezcla de tu torta y lleva al horno durante 40 minutos, a unos 180 ºC aproximadamente.
6. Para terminar, saca del horno, deja que enfríe.

La naranja tiene muchas propiedades saludables y entre ellas podemos encontrar que es un antioxidante, desinfectante, ayuda a la retención del hierro, mejora la salud de la piel, sirve para combatir el colesterol y es una fruta baja en calorías.

Disfruta de tu pastel de naranja sin miedo.

Prueba esta receta para beneficiarte de las propiedades de la naranja y dejar a tus invitados sorprendidos. Aquí en Supernaranjas.com, siempre enviamos las naranjas en su moment óptimo de maduración.

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