Buñuelos de Naranja natural recién cogida

¿Te gustan las fiestas populares? Si la respuesta es sí, sabes que en cada fiesta popular que hay en España, no pueden faltar esos ricos buñuelos a la venta en puestos ambulantes y pastelerías. Si quieres comerlos con menos calorías aquí te enseñamos como hacer buñuelos de naranja.  Son muy fáciles de hacer. Además puede ser mas saludable para ti.

INGREDIENTES: 

• 1 Naranja entera con cáscara (de unos 350 gramos)
• 3 Huevos
• 150 gramos de Azúcar
• 3 cucharadas de Leche
• 230 gramos de Harina tamizada
• 1/2 sobre de Levadura
• Aceite de girasol

PREPARACION: 

1. Corta las naranja en trozos, sin quitarles la piel.
2. Mete los trozos de naranja en la batidora y tritúralos.
3. Añade los huevos, el azúcar y la leche y sigue triturando.
4. Añade la harina tamizada y la levadura. Continua batiendo hasta que la masa no tenga grumos.
5. Saca la masa de la trituradora y deja reposar 30 minutos.
6. Calienta el aceite de girasol en un cazo. Cuando esté caliente, coge porciones de la masa con dos cucharas y deja la masa caer sobre el aceite.
7. Tienes que freír los buñuelos de naranja por ambas partes.

Si te gustan los buñuelos con mas azúcar, puedes rebozarlos con azúcar, canela… Todo depende de tus gustos.

¡Esperamos que te guste!

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