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Buñuelos de Naranja natural recién cogida

Beignets d’oranges naturelles fraîchement cueillies

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Aimez-vous les fêtes populaires? Si la réponse est oui, vous savez que dans toutes les fêtes populaires qui existent en Espagne, vous ne pouvez pas manquer ces riches beignets en vente dans les stands et les pâtisseries. Si vous voulez les manger avec moins de calories, nous vous montrerons ici comment faire des beignets à l’orange. Ils sont très faciles à faire. Cela peut aussi être plus sain pour vous.

INGRÉDIENTS:

  • 1 Orange entière avec pelure (environ 350 grammes)
  • 3 Oeufs
  • 150 grammes de Sucre
  • 3 cuillères à soupe de Lait
  • 230 grammes de Farine tamisée
  • 1/2 sachet de Levure
  • Huile de tournesol

PRÉPARATION:

  1. Coupez l’orange en morceaux, sans enlever la peau.
  2. Mettez les morceaux d’orange dans le mélangeur et écrasez-les.
  3. Ajoutez les œufs, le sucre et le lait et continuez à broyer.
  4. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Continuez à battre jusqu’à ce que la pâte ne présente plus de grumeaux.
  5. Retirez la pâte du broyeur et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
  6. Chauffez l’huile de tournesol dans une casserole. Quand elle est chaude, prenez des portions de la pâte avec deux cuillères et laissez la pâte tomber sur l’huile.
  7. Vous devez faire frire les beignets d’orange des deux côtés.

Si vous aimez les beignets avec plus de sucre, vous pouvez les mélanger à nouveau avec du sucre, de la cannelle … Tout dépend de vos goûts.

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