Magdalenas con Naranja, el desayuno perfecto para empezar bien el día
Magdalenas con Naranja es una de las recetas favoritas para los amantes del dulce, se consigue una combinación exquisita con el sabor del dulce y el cítrico de la naranja. Este desayuno es sencillo e ideal para acompañar un buen café, té y colacao.
Combina ingredientes con índices Nutricionales Altos = naranja, huevos y leche.
Beneficios de las magdalenas de naranja:
- Fortalecen el sistema inmunológico, previniendo que las bacterias dañinas ataquen al organismo.
- Aceleran el metabolismo y disminuye la ansiedad.
- Contiene grandes cantidades de ácido fólico, lo cual es ideal para las personas embarazadas.
- Por su índice elevado de vitamina B, fortalece y mejora el sistema nervioso.
Receta de las Magdalenas de Naranja
Ingredientes:
- 250gr de harina.
- Tres huevos.
- 250 gr de azúcar blanca refinada.
- 150 gr de mantequilla.
- 1 sobre de levadura.
- Media cucharada de canela.
- 100ml de jugo de naranja natural.
- Ralladura de media naranja.
Cómo preparar las magdalenas de naranja:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar en un bol la mantequilla y el azúcar. Batir con ayuda de una batidora, hasta que estén muy bien unidas.
- Añadir la harina, previamente tamizada para eliminar grumos, y seguir batiendo.
- Agregar el jugo de naranja, y la leche, poco a poco, hasta lograr una crema homogénea.
- Añadir los huevos uno a uno, la ralladura de naranja, la levadura y la canela. Batir por unos 20 minutos más. La clave de la textura de las magdalenas está en el batido, por eso debe batirse muy bien.
- Colocar los moldes en la bandeja para hornear.
- Verter la mezcla en cada uno de los moldes, y hornear durante 20 minutos a 180º C. Para comprobar la cocción se puede usar un palito de madera; si sale limpio están listas las magdalenas.
- ¡Y ya estarán listas! Acompáñalas con mermelada de naranja o con chocolate…
Prueba esta receta para beneficiarte de las propiedades de la naranja en cada desayuno o merienda. También puedes acompañarlas con café, te o incluso zumo de naranja natural.
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