5 sencillos pasos para hacer tu propia Mermelada de Naranja Casera

Preparar tu propia Mermelada de Naranja casera recién cogida es muy sencillo, sin conservantes… os vamos a dar unos sencillos pasos:

INGREDIENTES
5 Naranjas
1/2 kg Azúcar
1 Limón (exprimido)
1 Litro de Agua

PROCEDIMIENTO

1. Lava y Pela las Naranjas (importante no dejar la parte blanca).
2. Cortar las Naranjas en cuadrados y la Cáscara en tiras finas.
3. Cocina 40 minutos, las Naranjas y cáscaras, a fuego lento, removiéndolo para que no se pegue.
4. Añade el Azúcar, el Zumo de Limón y déjalo cocer 10 minutos más.
5. Deja enfriar y estará lista para comer.

Para envasar la mermelada al vacío, rellena los botes de cristal y esterilízalos al baño maría durante 30 minutos.

¡Y ya está tu propia mermelada!