Flan de Naranja para 4 personas.

La naranja es un rico postre, pero si encima lo combinamos con un flan, el resultado puede ser delicioso.

El flan es un postre que podemos tener listo en muy poco tiempo. Además se puede comer tanto frío como caliente.

Siempre es aconsejable que los productos sean de la mejor calidad posible. En Supernaranjas.com, ofrecemos naranjas totalmente naturales; disfrutarás de ellas casi directamente del árbol.

Esta receta la podrás elaborar tanto en formato individual como en un molde grande. Además por su facilidad y bajo coste, la tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos por muy poco dinero.

Tiempo aproximado: 45 minutos.

4 comensales.

Dificultad baja.

Ingredientes:

• 4 naranjas grandes.
• 100 gramos de azúcar moreno o panela.
• 3 huevos.
• 1 yema de huevo.
• 150 mililitros de nata líquida.
• 1 cuchara sopera de licor de naranja.

Elaboración:

1. Mientras precalentamos el horno a 200º, exprimimos 2 naranjas.
2. Seguidamente ponemos en un bol todo el azúcar moreno o panela, menos dos cucharadas, junto con los huevos y la yema. Batimos bien.
3. A continuación incorporamos la nata líquida, el zumo y el licor. Mezclamos bien.
4. Luego vertemos la crema en fuentes aptas para horno. Horneamos a 200º con calor arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que estén bien dorados.
5. Mientras se hornea, pelamos las otras dos naranjas y las cortamos en finas rodajas.
6. Cuando el flan empiece a cuajar, abrimos el horno y ponemos encima las rodajas. Espolvoreamos el azúcar reservado por encima y seguimos horneando.
7. Finalmente, una vez horneado, se puede consumir tibio o reservar en el frigorífico hasta su consumo.

(Si queremos que estén bien gratinadas, ponemos el grill del horno o lo hacemos con la ayuda de un soplete).

En Supernaranjas.com recomendamos esta receta, pues combina facilidad con deliciosidad. Puedes descubrir muchas más recetas de naranjas en nuestros blog.