¿Cuál es el secreto del Color y Dulzura de la Naranja Valenciana?
Para que la naranja tenga el color que le da nombre y la dulzura que tanto nos gusta, es necesario que se produzcan bajas temperaturas durante la noche, es por eso que la Naranja Valenciana tiene el color que la caracteriza, debido al clima húmedo del Mediterráneo.
Si no se produce ese contraste de temperatura entre el día y la noche, se producen grandes cantidades de clorofila por la noche que vuelven la naranja verde y aún estando maduras no cojera su color, ni su dulzura.
Nosotros en Supernaranjas te recomendamos la Naranja Valenciana, por la dulzura y el sabor de esta maravillosa fruta recién cogida.
