Oranges, comment les éplucher avec une cuillère.
Peler les oranges et ne pas les abîmer avec vos ongles est une tâche compliquée. Donc, depuis Supernaranjas, nous proposons un truc très simple qui permettra à vos oranges de ne pas perdre les propriétés du fruit.
La première chose à prendre en compte est de bien choisir l’orange.
Choisissez une bonne orange. La maturité de l’orange que vous choisirez jouera un rôle important lors de son épluchage. Lorsque vous choisissez l’orange idéale à éplucher, choisissez-en une de couleur orange vif, assez ferme et lourde pour sa taille.
Essayez d’éviter les fruits plus vieux avec la peau froissée. Ceux-ci seront plus difficiles à éplucher et ne seront pas bons au goût.
Il est possible que les oranges de couleur vert clair ou orange clair soient un peu immatures et plus difficiles à éplucher. Par conséquent, essayez de les éviter.
Pas à suivre:
- Rouler l’orange. Cette étape est complètement optionnelle. Certaines personnes prétendent que rouler l’orange avant le pelage aide à desserrer la peau. Cela rend également le fruit très juteux. En utilisant votre paume ouverte, roulez l’orange sur une surface plane pendant environ 10 secondes.
- Faite une coupure. Pour ce faire, utilisez un couteau tranchant pour effectuer une coupe verticale de 2,5 à 4 centimètres le long des côtés de l’orange. Ensuite, essayez de couper à travers la peau sans couper le fruit.
- Insérer la cuillère. Insérez une cuillère à dessert sous la peau d’orange où vous avez fait l’ouverture avec le couteau. Déplacez ensuite la cuillère autour du fruit pour le détacher et retirez la peau.
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